Homemade protein bars.
Jag är inte mycket för konstgjorda saker i vare sig mat eller något annat och särskilt alla dessa proteinbarer som finns att köpa. Jag tycker dels att de är alldeles för söta och dels så smakar de för konstigt. Därför provade jag ett recept förra veckan på hemgjorda proteinbars, och resultatet blev över förväntan.
Ingredienser:
15 dadlar
15 dadlar
1 banan
1 1/2 dl kvarg
1 dl mjölk
1 dl äggvita
1 1/2 dl havregryn
1/2 dl kakao
1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 200 grader och medan den blir varm mixar du alla ingredienser i en mixer/matberedare. Klä en brödform och häll sedan ner smeten där. Stoppa in den i ugnen och efter 20 minuter är den klar. Låt den sedan svalna innan du skär den i lagom stora bitar.
